〒874-0045 大分県別府市御幸7組

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ユースホステルについて

お料理

お料理

【別府湯けむりの丘ユースホステル】では、新鮮な魚介類を使用したお料理をメインにご堪能いただけます。

その他の一品お料理等も、もちろん新鮮な食材、旬な食材をご⽤意いたしておりますので、別府ならではの味をお楽しみいただけることと思います。お客様のお越しを心よりお待ちいたしております。

PICK UP 土鍋炊きご飯だからご飯がおいしい︕

土鍋炊きご飯

土鍋で炊くご飯は、同じお米でも炊飯ジャーで炊くご飯とは別物です︕

炊き上がりは、お米一粒一粒が立っていて、ふっくらしており、口に入れる とお米の風味が口全体に広がります。

土鍋で炊くことによって、お米本来の味を楽しめることと思います。

当ホステルでは、大分県産米をそのまま玄米で仕入れ、炊く直前に精米しておりま す。

朝食

朝食

朝食のメニューは、オムレツ(卵焼き)、ウィンナー、ミニトマト、フルーツ、ごはん、スープ、お芋のチーズ焼き、など5〜6品をご提供しております。(写真はイメージです)

季節によって朝食のメニューも変わりますので、その季節ごとの味をお楽しみください。

日替わりメニューになっておりますので、内容を知りたい方は事前にご連絡いただければと思います。

夕食

  • 夕食(日替わり)
    夕食(日替わり)
  • 土鍋炊きごはん
    土鍋炊きごはん
  • 魚のホイル焼き
    魚のホイル焼き
  • ブロッコリーおかか和え
    ブロッコリーおかか和え
  • 切干大根の煮物
    切干大根の煮物
  • じゃがいもとカボチャのチーズ焼き
    じゃがいもとカボチャのチーズ焼き

新鮮な食材、旬な⾷材を使用した定⾷になります。お子様からお年寄りの方まで、幅広い年代層の方に美味しく味わっていただける定食です。

(日替わりメニューのため、日によって多少メニューの変動がございます。)

また、割り増し価格でお料理のバージョンアップも可能ですので、ご希望の方は事前にご相談ください。

PICK UP タイミングが良ければ、世界各国のビールが楽しめます︕

世界各国のビール

ドリンクメニューもご用意しております。

当ユースホステルで世界各地のビールを楽しんでいただけるイベントを定期的に開催しております。

開催後、在庫のビールはドリンクメニューとして提供しております。世界各国の珍しいビールを楽しんでいただけるチャンスとなっております。ぜひお楽しみください。

別府ユースホステルについて

ユース会員価格で泊まれるお得なキャンペーン!
1泊でなんと、3,500円(素泊まり・食事なし)~ 
5,280円(2食付き) ※税込

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